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明贵真空低温油炸机，是集加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空状态下连续性完成，将要加工的产品放在这种负压状态下，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，在较大程度下，保留产品的营养物质，保持产品原有色泽和形状。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分会急剧蒸发而喷出，形成疏松多孔的组织结构，使口感酥脆。设备plc控制，自动控制温度和压力，无过热、无过压，-产品和安全生产；脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品。




蚕豆油炸机器价格低

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采用明贵真空油炸机加工的产品,具有-的保味保香作用。保味作用:采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以-地保存原料本身具有的香味。设备材质采用304不锈钢，坚固-，使用-。工作全程plc控制，自动化程度好。
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明贵真空油炸机可根据设备的型号大小选配适宜的加热方式，电加热或蒸汽加热。明贵机械销售人员将为用户-适宜的蒸汽发生器型号，在-供能充足的前提下，适宜的型号。明贵真空油炸机采用304不锈钢制作，坚固-，耐锈蚀，在真空低温状态下，使产品快速膨化脱水。适用于水果、蔬菜以及小龙虾，小黄鱼，武昌鱼，小银鱼等海产品的加工，含油量低，颜色-。

明贵真空油炸机操作模式可分为手动模式和自动模式。自动模式的开启后，真空油炸机可按照原先设定的程序进行操作，实现自动抽真空，自动上油，自动升温，自动油炸，自动甩油等功能，人工一人可看2机，节省人工，提高生产效率。工作过程真空度高，油温恒定，油炸温度低，可降低油裂变的速度；油炸过程无需色素，香精，添加剂，油脂剂等添加剂，-的保持产品的原色，保留产品原有的香气，保留产品的原有形状。
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